Auxiliaire assainisseur de légumes DETERQUAT VEG - Bidon 5L

229187
7.06€ HT
8,47 € TTC

DETERQUAT VEG est un auxiliaire technologique pour le traitement des légumes, fruits champignons, salades de 4e gamme

Deterquat
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DETERQUAT VEG est un auxiliaire technologique pour le traitement des légumes, fruits champignons, salades de 4e gamme.

Il offre une meilleure conservation des légumes lors de leur préparation.

 

CARACTERISTIQUES

ASPECT Liquide limpide légèrement jaunâtre
PH % > 11.5
DENSITE 1,04 +/- 0,02
CONTIENT PARMI D'AUTRES COMPOSANTS(REGLEMENT (CE) N°648/2004) Inférieur à 5% : agent blanchiment chloré
STOCKAGE Tenir à l'abris de la lumière, de la chaleur et du froid
MATIERE ACTIVE Chlore active à 26.78 g/l - 2600 ppm

 

MODE D'EMPLOI 

Conformément à l'arrêté, la dose maximale de chlore actif doit être de 80 ppm.

Déterquat VEG se dose à 3 ml par litre d'eau soit 0.3%.

Déterquat VEG se dose manuellement ou avec un système de dosage automatique ou en centrale de dilution 0.3%.

Laisser tremper les légumes pendant 5 minutes dans la solution, rincer ensuite à l'eau claire.

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